Las mejores recetas de platos comida peruana, deliciosos, nutritivos y saludables, muy exquisitos y fáciles de preparar.
Recetas de platos comida peruana.
A continuación las mejores recetas de platos comida peruana, combinaciones deliciosas, de sabores increíbles, son una bendición para tu paladar, preparados con ingredientes totalmente naturales.
El mundo saborea las delicias de la comida peruana.
Los plato de la comida peruana son una deliciosa mezcla de tradiciones culinarias de los incas y la europea, que dan como resultado exquisitos platos de sabores increíbles.
EL CEVICHE PERUANO:
Es el símbolo y emblema de la cocina peruana, considerado como la mejor del mundo, su sabor es delicioso y disfrutarlo es un bendición divina, gracias a una magistral combinación de pescado, limón y hierbas aromáticas.
Ingredientes:
- 1 kilo de pescado de su preferencia.
- 1 Cebolla en corte juliana.
- ¼ Taza de cilantro picado.
- 1 Ají amarillo cortado en tiras delgadas.
- 1 Ají limo picado finamente.
- 14 Limones.
- Pimienta y sal al gusto.
EL LOMO SALTADO:
Es una suculenta y robusta combinación salteada de carne de res, cebolla, tomates, pimientos, con añadidura de salsa de soja, se suele acompañar con papas fritas y arroz blanco.
CAUSA LIMEÑA:
Esta deliciosa y sabrosa combinación, donde se prepara con capas de puré de papas, pollo deshilachado, aguacate, huevo sancochado, tomates y salsas, esta deliciosa receta se disfruta frio.
ANTICUCHOS:
Los anticuchos, llamado también como brochetas de corazón de res, es una comida típica de Perú, se comercializa en las calles, su delicioso sabor, es una bendición para tu paladar.
ARROZ CON POLLO:
Una exquisita combinación de pollo y arroz, el toque de sabor le da el culantro, es el plato más popular y de mayor consumo en la mesa peruana, la estrella en las reuniones, fiestas y reuniones sociales.
ESCABECHE DE POLLO:
Esta deliciosa combinación de trozos de pollo, con encurtido de cebollas, vinagre y ajíes, realmente es muy sabrosa, un manjar divino para tu paladar.
HIGADO ENCEBOLLADO:
Un tradicional plato de la gastronomía peruana, donde se saltea filetes de hígado con cebolla, tomates, pimienta y sal al gusto, es muy delicioso y nutritivo.
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