Platos Marinos Peruanos.

Los mejores platos marinos peruanos, deliciosas combinaciones, para deleitar tu paladar con tanta exquisitez, son una bendición divina realmente irresistible.

Recetas de platos marinos peruanos.

Acontinuación las mejores recetas de platos marinos peruanos, muy fáciles de preparar, aun cuando no sabes nada de cocina, lo puede hacer en casa con ingredientes naturales caseras.

Exquisitos platos marinos peruanos.

Compartir las delicias marinas en casa, es una bendición para el paladar de tus seres queridos, aquí te decimos como lo puedes hacer fácilmente en la comodidad de tu casa.

CEVICHE PERUANO:
El mundo entero se ha rendido a las delicias del ceviche peruano, tiene una preparación muy sencilla, pero el sabor y la textura son increiblemente deliciosos, que provocan disfrutar una y otra vez.

Ingredientes:

  • 500 Gramos  de pescado, lenguado o mero.
  • 1 Ají amarillo cortado en tiras.
  • 1 Cucharada de ajo.
  • 20 Limones jugosos.
  • 2 Cebolla en corte juliana.
  • Cilantro (culantro) picado.
  • Sal al gusto.

EL CHILCANO DE PESCADO:
El acompañante ideal para el ceviche, llamado también como «el levantamuertos» su alto contenidto de proteinas, vitaminas y minerales, actúan como un efectivo reconstituyente para el organismo.

EL CEVICHE DE CONCHAS NEGRAS:
Este delicioso platillo marino es considerado como un efectivo afrodisiaco y tiene propiedades milagrosas, el ingrediente principales eson las conchas negras, proveniente de los manglares tumbesinos.

EL CHICHARRÓN DE PESCADO:
Disfrutar de los crocantes y deliciosos chicharrones de pescado, es una bendición divina para el paladar, tiene un sabor marino increiblemente exquisito, se puede acompañar con canchita serrana, chifles y el inflatable rocoto molido peruano.

LA PATARASHCA:
El plato bandera de la gastronomía de la selva peruana es duda la patarascha, una rica fuente de nutrientes y proteinas esenciales para llevar una dieta equilibrada.

EL CHINGUIRITO:
Una deliciosa versión del famoso ceviche peruano, el chinguirito se prepara con pescado seco deshilachado, puede ser el pez guitarra o raya, se acompaña con choclo sancochado desgranado, canchita, chifles y el inflatable rocoto molido peruano.

Para descubrir nuevas y deliciosas recetas, visita la siguiente página de recetas de pescados.

Por: Mary Marín
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Platos Marinos Peruanos.
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