Las mejores recetas de comidas chifa, deliciosas combinaciones de proteínas, legumbres, verduras, cereales y hierbas aromáticas, que le dan un toque mágico al sabor.
Recetas de comidas chifa.
Ahora puede disfrutar en la comodidad de su casa, de las delicias de las comidas chifa, recetas saludables, nutritivas y deliciosas fáciles de preparar, aun cuando no sabes nada de cocina, con ingredientes naturales caseros.
Deliciosas comidas chifa.
La fusión de la cocina china peruana, es muy exquisito y tiene un sabor es increiblemente delicioso, gracias a la magistral combinación de ingredientes naturales peruanos.
ARROZ CHAUFA:
Una de las delicias más populares de los chifas peruanos, es sin duda el arroz chaufa, su preparación al estilo cantonés le da un toque delicioso.
Ingredientes:
- Trozos de pechuga de pollo cortado en tiras
- 1 Kilo de arroz blanco graneado.
- 100 Gramos de cebolla china picado.
- 1 Cucharada de ajo molido.
- Aceite de ajonjolí.
- 1 Cucharada de salsa ostión.
- Sal al gusto.
SOPA WANTÁN:
Uno de los acompañantes más deliciosos y sabrosos es la sopa wantán se disfruta con arroz chaufa, tallarines chinos y otros platillos chinos.
TALLARÍN SALTADO CHINO:
Otra de las delicias de la comida china es sin duda el tallarin saltado, el más pedido por chicos y grandes, la suavidad de su textura y la estratégica combinación son una bendición para el paladar.
EL WANTÁN FRITO:
El acompañante crujiente y delicioso de las comidas chinas son los wantanes fritos, acompañados con salsa de tamarindo, va bien con todo.
ENSALADA DE COL CHINA:
Es una de las ensaladas más saludables y crujientes que tiene cómo base a pak choi, ideal para acompañar todo tipo de platillos, especialmente que tienen origen chino.
CHAUFA DE QUINUA:
Una de las variantes del arroz chaufa es el chaufa de quinua, que en lugar de arroz se utiliza quinua, es platillo muy saludable y nutritivo.
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