chicharrones peruanos

Chicharrones Peruanos.

Las mejores recetas de chicharrones peruanos, los más crocantes y  deliciosos platillos, son un manjar para tu paladar, muy fáciles de preparar.

Recetas de chicharrones peruanos.

A continuación las más deliciosas recetas de chicharrones peruanos, preparados de carne de cerdo, pescado, pollo, calamar, pota, crocantes y nutritivos.

Deliciosos platillos de chicharrones peruanos.

Los chicharrones peruanos son una delicia para tu paladar, por su exquisito aroma, sabor y crocante textura, que provoca disfrutar una y otra vez.

CHICHARRÓN DE CHANCHO.
Esta deliciosa receta de chicharrón de chancho es uno de más populares platillos para degustar en el desayuno, se puede disfrutar acompañado de camote, mote, cancha, camote frito, salsa criolla, servido en un pan o en un plato.

Ingredientes:

  • 2 Kilos de costillar de chancho.
  • 4 Camotes.
  • ½ Rocoto picado.
  • 4 Cucharadas de ají amarillo molido.
  • Jugo de 4 limones.
  • 500 Gramos de cebolla.
  • 3 Dientes de ajo.
  • Pimienta y sal al gusto.

CHICHARRÓN DE PESCADO:
Esta es una deliciosa tentación para el paladar, rico en proteínas, vitaminas y minerales ideal para nutrir a niños. Es un delicioso platillo tradicional, que se basa en freír pescado hasta que pueda quedar completamente crujiente y sabroso, se puede disfrutar acompañado de yucas fritas y salsa criolla.

CHICHARRÓN DE POTA:
Esta deliciosa receta, es sin duda uno de los platillos más deliciosos, preparado con trozos de calamares, que son arrebozadas en huevo y harina, para luego freírlas hasta que queden deliciosamente crocantes, se suele disfrutar acompañado de yucas fritas y salsa criolla.

CHICHARRÓN DE POLLO:
Crujiente y sabroso, es una bendición para tu paladar, su preparación es muy fácil, los trozos de pollo se fríen hasta quedar doraditos y crujientes, se puede disfrutar con papas fritas y salsas de su preferencia.

Para descubrir nuevas y deliciosas recetas, visita la siguiente página de recetas de carne.

Por: Mary Marín
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