Descubre la irresistible fusión culinaria de cómo preparar tallarines a lo Alfredo, una receta peruana que combina la suavidad de la pasta con la cremosidad de la salsa, enriquecida con sabores propios de Perú.
Receta de tallarines a lo Alfredo.
Esta sabrosa receta de los tallarines a lo Alfredo es una adaptación creativa de la famosa receta italiana, amada por los paladares peruanos.
La suavidad de los tallarines se encuentra con la riqueza de una salsa cremosa, que en esta versión se enriquece con ingredientes propios de Perú, brindando una combinación exquisita y cautivadora para los amantes de la pasta.
A continuación los ingredientes para tallarines a lo Alfredo, deliciosa receta fácil de preparar.
Ingredientes:
- 400 Gramos de tallarines (pasta).
- 1 Taza de crema de leche (nata).
- 1 Taza de queso parmesano rallado.
- 4 Cucharadas de mantequilla.
- 2 Dientes de ajo, picados finamente.
- Pimienta negra molida al gusto.
- Sal al gusto.
- Perejil fresco picado para decorar.
- 200 Gramos de jamón inglés, cortado en cubos.
Cómo hacer tallarines a lo Alfredo.
Desvela el más fascinante secreto culinario de cómo hacer tallarines con salsa Alfredo, convirtiéndolos en un manjar exquisito que cautivará tu paladar con una explosión de sabores y suavidad inigualables.
- Cocina los tallarines siguiendo las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escúrrelos y resérvalos.
- En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. Agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.
- Reduce el fuego a bajo y vierte la crema de leche en la sartén. Revuelve bien para que se mezcle con la mantequilla y el ajo.
- Agrega el queso parmesano rallado y sigue revolviendo hasta que se derrita completamente y la salsa se vuelva suave y cremosa.
- Condimenta la salsa con sal y pimienta al gusto.
- Incorpora los cubos de jamón inglés a la salsa y mezcla bien.
- Agrega los tallarines a la salsa en la sartén y mezcla para que todos los tallarines estén cubiertos con la deliciosa salsa y el jamón inglés.
- Sirve los fideos con salsa alfredocon jamón inglés en platos individuales y decora con perejil fresco picado.
Beneficios de los fideos a lo alfredo.
- Los tallarines siguen siendo una fuente de carbohidratos que proporcionan energía y saciedad.
- La adición de jamón inglés agrega un toque salado y ahumado a la receta, complementando los sabores de la crema y el queso.
El che dice.
El tallarín al alfredo, es una maravillosa variación de la receta clásica que añade un sabor y textura únicos a esta delicia culinaria.
La combinación de la suavidad de la crema y el queso parmesano con el toque salado y ahumado del jamón inglés crea una experiencia gastronómica inolvidable.
Disfruta de esta exquisita fusión de sabores y texturas y deleita a tus comensales con este plato creativo y delicioso. ¡Buen provecho!
Para descubrir nuevas y deliciosas recetas, visita la siguiente página de recetas de carne.
- Entradas Peruanas. - 2 de noviembre de 2024
- Chaufa de Cecina. - 30 de octubre de 2024
- Picante de Habas. - 29 de octubre de 2024
Otras Deliciosas Recetas Peruanas Que te Encantarán:
Tallarines Con Carne Molida.
Juane, Receta Peruana.
Arroz Chaufa De Pescado.
Tallarines Chinos Con Pollo.
Arroz a la Chiclayana.
Tallarines a la Huancaína.
Papa A La Huancaína, Receta Peruana.
Arroz Chaufa, Receta Peruana.
Arroz Tapado Con Carne, Receta Peruana.
Tallarines Con Pollo.
Arroz Morado.
Lomo de Pollo.