【 Cómo Preparar Ensalada de Pollo 】Receta Peruana.

Descubre cómo preparar ensalada de pollo peruano. Esta receta equilibra sabores frescos y nutritivos, ideal para una comida completa.

Receta de ensalada de pollo.

Esta sabrosa receta de ensalada de pollo con mayonesa, es una receta versátil que combina lo mejor de la gastronomía peruana y la frescura de los ingredientes.

Esta preparación es una opción saludable, equilibrada y deliciosa para aquellos que buscan una comida completa y llena de sabor. La mezcla de pollo cocido, verduras frescas y una sabrosa salsa, convierte a la ensalada de pollo en un plato que satisface el apetito sin comprometer la salud.

A continuación los ingredientes para ensalada de pollo receta peruana, saludable, nutritivo y fácil de preparar.

Para 4 personas.
20 Minutos (tiempo de cocción).
250 Calorías.
Fácil de preparar.

Ingredientes:

2 Pechugas de pollo, cocidas y desmenuzadas.
1 Taza de apio, picado.
1 Taza de zanahoria, rallada.
1 Taza de papa sancochada y cortada en cuadritos.
1 Taza de arvejas (guisantes) frescas o congeladas sancochadas.
¼ Taza de mayonesa.
2 Cucharadas de mostaza.
1 Cucharada de jugo de limón.
1 Cucharadita de azúcar.
Sal y pimienta al gusto.
Lechuga y tomate para la presentación.

Cómo hacer ensalada de pollo.

Aquí el secreto de cómo hacer ensalada de pollo con verduras y convertirlo en el más sabroso manjar para deleitar tu paladar, con tanta exquisitez.

Cocina las pechugas de pollo hasta que estén bien cocidas, luego desmenúzalas en trozos pequeños.
En un tazón grande, combina el pollo desmenuzado, el apio, la zanahoria las papas y las arvejas.
En otro tazón, mezcla la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón, el azúcar, la sal y la pimienta.
Vierte la mezcla de mayonesa sobre los ingredientes en el primer tazón y revuelve para que todo esté bien cubierto.
Refrigera durante al menos una hora antes de servir.
Sirve la ensalada de pollo sobre hojas de lechuga y acompaña con rodajas de tomate para una presentación fresca y apetitosa.

Beneficios de la Ensalada de Pollo.

La ensalada de pollo es una opción culinaria deliciosa y nutritiva que aporta diversos beneficios para la salud. Algunos de los beneficios de la ensalada de pollo incluyen:

Alto Contenido de Proteínas:
El pollo es una excelente fuente de proteína magra. La proteína es esencial para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo, lo que ayuda a mantener la masa muscular y promueve la saciedad.

Vitaminas y Minerales:
Esta deliciosa receta suele incluir verduras frescas como zanahorias, apio, y guisantes (arvejas), que aportan una variedad de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina A, vitamina C, vitamina K, potasio y folato.

Fácil de Preparar:
Esta sabrosa ensalada es rápida y fácil de preparar, lo que la hace perfecta para comidas saludables en poco tiempo.

Versatilidad:
Puedes personalizar tu ensalada con ingredientes a tu gusto, como nueces, pasas, manzanas o huevo duro, lo que la hace versátil y adaptable a tus preferencias.

Alto Contenido de Fibra:
Dependiendo de los ingredientes que elijas, tu ensalada de pollo puede ser una buena fuente de fibra, lo que contribuye a una digestión saludable y te mantiene satisfecho.

Hidratación:
Las verduras frescas en la ensalada aportan hidratación adicional debido a su alto contenido de agua.

El chef dice.

La ensalada de pollo peruana es una elección sabrosa y nutritiva que combina ingredientes frescos y saludables en un solo plato. Su simplicidad en la preparación y su versatilidad hacen de esta receta una opción ideal para almuerzos o cenas.

Disfruta de su sabor y beneficios mientras cuidas de tu salud y bienestar. ¡Buen provecho!

Para descubrir nuevas y deliciosas recetas, visita la siguiente página de recetas de pollo.

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Por: Mary Marín

Hola soy Mary, periodista, con un diplomado en nutrición y alimentación saludable, me apasiona la cocina peruana, por eso comparto, mi recetas, mis secretos y toda mi experiencia en la preparación de las delicias de la cocina peruana, para que puedas preparar en casa y disfrutar la exquisitez de todos los platillos.

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