Cómo Preparar Ensalada de Fideos Con Atún【 Receta Peruana】

Cómo preparar ensalada de fideos con atún receta peruana, un delicioso y nutritivo platillo al estilo peruano, deliciosamente rico.

Receta de ensalada de fideos con atún.

Una exquisita receta de ensalada de fideos con atún, muy saludable y nutritivo, es una combinación extraordinaria de proteínas marinas con verduras, pasta y hierbas aromáticas que lo convierten en un manjar lleno de nutrientes para deleitar tu paladar.

A continuación los ingredientes para ensalada de fideos con atún receta peruana.

Ingredientes:

2 Latas de atún.
150 gramos de fideos, macarrones o tornillos.
2 huevos sancochados.
½ Cebolla.
4 tomates grandes.
Hojas de lechuga.
150 Gramos de choclo sancochado desgranado.
Aceite de olivo.
Vinagre balsámico.
Pimienta y sal al gusto.

Como hacer ensalada de fideos con atún peruano.

Aquí el secreto de cómo hacer ensalada de fideos con atún peruano y convertirlo en más delicioso manjar nutritivo para encantar tu paladar.

Primero ponemos a hervir agua en una cacerola, una vez que hierva agregamos los fideos y dejamos que se cocine hasta que este al dende, retiramos del fuego, dejamos que enfríe, pasamos por un colador y reservamos.
Ahora picamos la cebolla en cuadritos y colocamos en un bol grande o bandeja, luego agregamos los tomates cortado en rodajas, enseguida añadimos las hojas de lechuga cortada en trozos grandes, ahora añadimos el choclo sancochado desgranado, mesclamos bien para se integren los ingredientes.
Ahora añadimos el atún (drenar antes el liquido), un buen chorro de aceite de oliva, el vinagre balsámico, pimienta, sal gusto y mezclamos bien y listo.
Servimos nuestra ensalada de atún con fideos y decoramos con huevos cortados en rodajas.

Beneficios de la ensalada de fideos con atún.

La ensalada de fideos con atún es una opción deliciosa y nutritiva que combina carbohidratos, proteínas y vegetales. Aquí te presento algunos de sus beneficios:

Proteína de Calidad:
El atún es una excelente fuente de proteínas magras, esenciales para la construcción y reparación de tejidos en el cuerpo.

Aporte Energético:
Los fideos aportan carbohidratos que brindan energía sostenida, ideal para mantener niveles de actividad física y mental a lo largo del día.

Ácidos Grasos Omega-3:
El atún es una fuente de ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular, reduciendo el riesgo de enfermedades cardíacas.

Fibra Dietética:
Al agregar vegetales como lechuga, tomate, pepino, zanahoria, etc., se incrementa el contenido de fibra en la ensalada, favoreciendo la digestión y la saciedad.

Vitaminas y Minerales:
Esta sabrosa ensalada puede ser rica en vitaminas y minerales provenientes de los vegetales, como vitamina A, C, K y potasio.

Baja en Grasa Saturada:
Si se utiliza atún en agua y se controla el agregado de aceite o aderezos ricos en grasas, la ensalada puede ser baja en grasa saturada.

Hidratación:
Los vegetales en la ensalada aportan contenido acuoso, lo que contribuye a la hidratación y a mantener una piel saludable.

Rápida y Fácil:
Es una opción rápida y conveniente para comidas o cenas saludables, perfecta para días ocupados.

Sensación de Frescura:
Los vegetales frescos y los sabores del atún realzan la sensación de frescura y ligereza en el paladar.

Variedad Culinaria:
Puedes personalizar la ensalada con diferentes ingredientes como huevo duro, aceitunas, queso, etc., lo que añade variedad y nutrientes adicionales.

Al elegir ingredientes de calidad y aderezos saludables, como aceite de oliva y vinagre balsámico, puedes maximizar los beneficios de esta ensalada.

Como parte de una dieta equilibrada, la ensalada de fideos con atún puede ser una opción deliciosa y nutritiva para mantener un estilo de vida saludable.

Para descubrir nuevas y deliciosas recetas, visita la siguiente página de pescados.

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Por: Mary Marín

Hola soy Mary, periodista, con un diplomado en nutrición y alimentación saludable, me apasiona la cocina peruana, por eso comparto, mi recetas, mis secretos y toda mi experiencia en la preparación de las delicias de la cocina peruana, para que puedas preparar en casa y disfrutar la exquisitez de todos los platillos.

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