Descubre cómo preparar dulce de fresa casero peruano, una delicia que te transporta al sabor bendito de Perú con cada cucharada que disfrutes.
Receta dulce de fresa.
Esta deliciosa receta de dulce de fresa casero, es versátil y se puede disfrutar en una variedad de formas, ya sea como un relleno para pasteles, acompañamiento para postres, o simplemente untado en tostadas.
Su sabor frutal y su ausencia de conservantes lo convierten en una verdadera joya de la cocina peruana, perfecta para endulzar tus momentos especiales y transportarte a Perú con su encanto.
A continuación los ingredientes para dulce de fresa de la abuela, muy exquisito y fácil de preparar.
- 6 – 8 Porciones.
- 45 Minutos (tiempo de preparación).
- 200 Calorías.
- Fácil de preparar.
Ingredientes:
- 1 Kilo de fresas frescas, lavadas, desinfectadas.
- 1 Taza de azúcar (ajusta la cantidad al gusto).
- 1/4 De taza de jugo de limón fresco.
- 1/4 De taza de agua.
- 1 Cucharadita de cáscara de limón rallada (opcional).
- 1 Cucharadita de esencia de vainilla (opcional).
Cómo hacer dulce de fresa.
Descubre aquí el secreto más delicioso de cómo hacer dulce de fresa para niños y convertirlo en un exquisito manjar, para deleitar tu paladar con tanta dulzura.
- Lava y desinfecta, retira las hojas verdes y los pedúnculos.
- En una cacerola grande, combina las fresas, el azúcar, el jugo de limón y el agua.
- Cocina a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que las fresas estén tiernas y el líquido se haya reducido y espesado. Esto tomará alrededor de 45 minutos.
- Si lo deseas, agrega la cáscara de limón rallada y la esencia de vainilla para dar un toque de sabor adicional. Cocina por unos minutos más.
- Una vez que el dulce de fresa haya alcanzado la consistencia deseada, retíralo del fuego y déjalo enfriar.
- Sirve en platitos de postre y a disfrutar.
Beneficios del dulce de fresa.
Sabor fresco:
El Dulce de Fresa para niños destaca por su sabor frutal y fresco, que es perfecto para endulzar postres y desayunos.
Versatilidad:
Puedes disfrutarlo como acompañamiento, relleno de pasteles, sobre helado o incluso en tostadas.
Sin conservantes:
Al hacerlo en casa, puedes controlar los ingredientes y evitar conservantes y aditivos no deseados.
El chef dice.
El Dulce de Fresa para postre, es una muestra de cómo las recetas sencillas pueden convertirse en auténticos tesoros culinarios.
Con la dulzura y frescura de las fresas como protagonistas, este dulce es una delicia versátil que agrega un toque especial a tus comidas y postres.
Disfruta de la magia de la cocina peruana en cada cucharada y siente el encanto de la dulzura frutal en su máxima expresión
¡Prepáralo y disfruta de la frescura y dulzura de las fresas en su máxima expresión!
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