Name: Ponche Peruano.
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 Claras de huevo.; 4 Yemas de huevo.; 4 Cucharadas de azúcar.; 2 Cucharadas de esencia de vainilla.; Leche condensada.; Canela en polvo.

Cómo preparar ponche peruano, un exquisito postre que gusta mucho a chicos y grandes, es muy nutritivo, saludable y fácil de preparar.

Receta de ponche de leche peruano.

Esta deliciosa receta de ponche de leche peruano, es rico en nutrientes y el ingrediente principal es el huevo, considerado como uno de los alimentos más nutritivos de la naturaleza.

El huevo es el mejor aliado para la salud, por sus beneficios para la mente y el cuerpo, en todas las etapas del crecimiento y desarrollo del ser humano.

Año tras años las investigaciones médicas confirman al ponche peru, como uno de los alimentos más poderosos de la tierra.

Ponche Peruano.

Receta de Por: Mary MarínPlato: POSTRESCocina: PeruanaDificultad: Fácil

Raciones

raciones

Tiempo de preparación

minutos

Tiempo de cocinado

minutos

Calorías

130

kcal

Aquí el secreto más exquisito de cómo hacer ponche navideño peruano y convertirlo en el más delicioso manjar, para deleitar tu paladar.

A continuación el ponche peruano ingredientes para su preparación, una deliciosa receta, fácil de preparar.

Ingredientes:

4 Claras de huevo.
4 Yemas de huevo.
4 Cucharadas de azúcar.
2 Cucharadas de esencia de vainilla.
Leche condensada.
Canela en polvo.

Preparación:

Colocamos las claras de huevo en un bol y con la ayuda de una batidora lo batimos por 5 minutos.
Luego agregamos el azúcar y la vainilla, volvemos a batir, mientras batimos vamos agregando las yemas de huevo poco a poco, luego añadimos la vainilla, batimos un poco mas y listo.
Ahora servimos en vasitos, nuestro ponche receta peruana, decoramos con leche condensada y canela en polvo.

¿Sabías qué?

El huevo es una maravilla lleno de nutrientes esenciales para nuestro organismo, es el ingredientes principal de los ponches peruanos y tiene los siguientes beneficios.

Tiene un alto valor vitamínico.
Es rico en proteínas esenciales para el ser humano.
Favorece el desarrollo de la memoria, el cerebro y el aprendizaje.
Contiene «triptófano» que actúe sobre la síntesis de la serotonina, estimulando el bienestar y equilibrio del estado de ánimo.
No contiene preservantes, ya que es un alimento completamente natural.

Beneficios del ponche de huevo peruano.

El ponche peruano, una bebida tradicional y reconfortante, no solo es deliciosa sino que también ofrece beneficios relacionados con sus ingredientes. Aquí tienes 10 beneficios genéricos basados en sus componentes:

Fuente de proteínas:
Las claras y yemas de huevo aportan proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación muscular, el crecimiento y el mantenimiento de tejidos.

Energía inmediata:
La leche condensada y el azúcar proporcionan una rápida fuente de energía, ideal para combatir el cansancio en climas fríos.

Rico en vitaminas del grupo B:
Las yemas de huevo contienen vitamina B12, fundamental para la salud del sistema nervioso y la producción de glóbulos rojos.

Aporte de calcio:
La leche condensada es una buena fuente de calcio, esencial para mantener huesos y dientes fuertes.

Estimula el buen ánimo:
La canela y la vainilla tienen propiedades aromáticas que ayudan a relajar el sistema nervioso, mejorando el estado de ánimo.

Apoyo al sistema inmunológico:
La canela en polvo tiene propiedades antioxidantes y antimicrobianas, que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico.

Promueve una sensación de calidez y bienestar:
El ponche es ideal para consumir en climas fríos, ya que proporciona confort y ayuda a mantener el cuerpo caliente.

Fácil digestión:
La combinación de leche condensada y huevo es ligera para el sistema digestivo cuando se consume en cantidades moderadas.

Versatilidad en nutrientes:
La receta incluye una combinación de carbohidratos, proteínas y grasas, que aporta un equilibrio energético al organismo.

Fomenta la tradición y la unión familiar:
El ponche peruano es un símbolo de reuniones y celebraciones, promoviendo momentos de conexión con la familia y la cultura.

Consumido con moderación, el ponche peruano es una bebida deliciosa y una experiencia cálida y nutritiva.

Para descubrir nuevas y deliciosas recetas, visita la siguiente página de recetas de postres.

Acerca de
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Por: Mary Marín

Hola soy Mary, periodista, con un diplomado en nutrición y alimentación saludable, me apasiona la cocina peruana, por eso comparto, mi recetas, mis secretos y toda mi experiencia en la preparación de las delicias de la cocina peruana, para que puedas preparar en casa y disfrutar la exquisitez de todos los platillos.

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