Cómo preparar marcianos de lúcuma con leche, es uno de los aperitivos más deliciosos, nutritivos, saludables y refrescantes, llamados también como bodoques de fruta.
Receta de marciano de lúcuma.
Esta es una sabrosa y refrescante receta de marciano de lúcuma con leche, la lúcuma es uno de los 50 superalimentos más nutritivos, tiene un alto contenido de betacarotenos (provitamina A) que tienen la propiedad de retardar el envejecimiento prematuro.
Además tiene un alto contenido de Niacina (vitamina B3) que lo convierte en un poderoso productor de energía, también combate el agotamiento físico y mental.
A continuación los ingredientes para marciano de lúcuma con leche, delicioso y fácil de preparar.
Ingredientes:
- 3 Unidades de lúcuma.
- ½ litro de leche.
- ½ Litro de agua mineral.
- 1 Cucharada de esencia de vainilla.
- Azúcar al gusto.
- Bolsitas de plástico de 2 ½ x 8.
Cómo hacer marciano de lúcuma.
Aquí el secreto más sabroso de cómo hacer marciano de lúcuma con leche y convertirlo en el más exquisito manjar, para deleitar tu paladar.
- Pelamos la lúcuma y retiramos la pepa y nos quedamos sólo con la pulpa de la fruta, luego colocamos en un licuadora, añadimos la leche y el agua.
- Ahora lo procesamos hasta conseguir un mezcla homogénea, sin grumos, enseguida añadimos la esencia de vainilla, ½ litro de agua más, volvemos a procesarlo, si está muy espeso añadimos un poco más de agua.
- Vertemos nuestro licuado a un recipiente o bol, enseguida empezamos a llenar a las bolsitas de plástico con la ayuda de un embudo, luego amarramos, este proceso realizarnos hasta terminar con todo nuestro preparado.
- Luego llevamos nuestro marciano de fruta a una refrigeradora y dejamos que se congele hasta que queden duritos.
IMPORTANTE:
Si no cuentas con bolsitas de plástico para rellenar los marcianos de fruta, puedes servir en vasitos de plástico y congelarlos.
¿Sabías qué?
- El chupete de lúcuma ayuda a combatir la depresión, gracias a su alto contenido de vitamina “B3”.
- Ayuda a reducir los niveles del colesterol y los triglicéridos de la sangre.
- Algunos especialistas utilizan la lúcuma como un remedio casero para combatir la diabetes.
- El alto contenido de betacarotenos (provitamina A), fortalece el sistema inmunológico.
- Los chupetes de fruta, son una genialidad de la gastronomía peruana, una inovadora forma de deleitar tu paladar con un refrescante manjar.
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