Cómo preparar refresco de cocona receta peruana, una nutritiva, deliciosa y saludable bebida tropical, muy popular en la selva peruana, gracias a su exquisito sabor.
Receta de refresco de cocona.
Esta saludable receta de refresco de cocona o agua de cocona beneficios más resaltantes podemos mencionar que es rico en vitamina “C”, que ayuda a absorber el hierro de los alimentos, esta acción ayuda a combatir la anemia.
Entre los beneficios del agua de cocona podemos decir que regula los niveles de glucosa en la sangre, protege los riñones y el hígado, su consumo regular mejora el brillo del cabello.
A continuación los ingredientes para refresco de cocona, una sabrosa y nutritiva receta fácil de preparar.
Ingredientes:
- 5 Coconas maduras y grandes.
- 1 Litro de agua.
- 3 Ramitas de canela.
- 4 Clavos de olor.
- Azúcar al gusto.
Cómo hacer refresco de cocona.
Aquí el secreto más nutritivo de cómo se hace refresco de cocona peruano y convertirlo en el más delicioso manjar, para deleitar tu paladar.
- Lavamos la cocona y colocamos en una olla con 2 litros de agua, la canela, el clavo de olor, dejamos hervir por 40 minutos aproximadamente.
- Luego retiramos del fuego, dejamos que enfríe, retiramos la canela, el clavo de olor y colocamos en una licuadora y lo procesamos.
- Ahora lo pasamos por un colador y vertemos a un recipiente y añadimos azúcar, mezclamos y listo ya tenemos nuestro delicioso refresco de cocona.
- Si es de su agrado puede añadir cubitos de hielo, para que disfrute heladito.
IMPORTANTE:
Para conservar el delicioso aroma de la cocona, vierte el licuado en un recipiente de vidrio, es importante mantener tapado.
Puede aprovechar la temporada donde se cosecha la cocona para adquirir y disfrutar, ya que es más económico.
¿Sabías qué?
El refresco de cocona beneficios y nutrientes para nuestra salud.
1. Rico en vitamina C:
La cocona es una excelente fuente de vitamina C, una clave antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, promover la salud de la piel y combatir los radicales libres. Consumir vitamina C también puede ayudar a prevenir resfriados y mejorar la absorción de hierro en el cuerpo.
2. Bajo en calorías :
El refresco de cocona es bajo en calorías, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan una bebida refrescante sin añadir muchas calorías a su dieta. Esto lo hace apto para personas que cuidan su peso o que buscan opciones saludables de hidratación.
3. Propiedades diuréticas:
La cocona tiene efectos diuréticos naturales, lo que ayuda a eliminar el exceso de líquidos y toxinas del cuerpo. Esto es beneficioso para personas con problemas de retención de líquidos o que desean desintoxicar el organismo de manera natural.
4. Ayuda a reducir el colesterol:
Algunos estudios han demostrado que la cocona puede tener un efecto positivo en la reducción de los niveles de colesterol malo (LDL). Esto se debe a la presencia de compuestos como los flavonoides y la fibra, que ayudan a regular los niveles de colesterol.
5. Promueve la salud digestiva:
La cocona es una buena fuente de fibra, que favorece una digestión saludable y previene problemas como el estreñimiento. Además, el consumo regular de fibra puede ayudar a regular el tránsito intestinal y mejorar la salud general del sistema digestivo.
6. Propiedades antioxidantes:
La cocona contiene antioxidantes naturales que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo. Esto puede proteger las células del daño causado por los radicales libres, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro.
7. Beneficios para la piel:
Gracias a su contenido en vitamina C y antioxidantes, el refresco de cocona puede contribuir a una piel más sana, ayudando a la regeneración celular, mejorando la elasticidad de la piel y promoviendo un aspecto más juvenil.
8. Aporte de vitaminas y minerales:
Además de la vitamina C, la cocona contiene pequeñas cantidades de vitamina A, B1, B2 y B3, que son esenciales para diversas funciones del cuerpo, incluyendo el metabolismo, la salud ocular y la
En resumen, el refresco de cocona es una opción saludable, refrescante y nutritiva que aporta múltiples beneficios para la salud, desde mejorar el sistema inmunológico hasta favorecer la digestión.
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