【 Cómo Preparar Refresco de Quinua 】Receta Peruana.

Cómo preparar refresco de quinua peruano, una de las bebidas más nutritivas y saludables, rico en nutrientes esenciales.

Receta de refresco de quinua.

Esta deliciosa receta de refresco de quinua peruana, está repleto de nutrientes esenciales para nutrir el organismo, contiene más de 14 aminoácidos fundamentales que nuestro cuerpo necesita.

Es una combinación extraordinaria con frutas y frutos secos que lo convierte en una de las bebidas más nutritivas y saludables.

A continuación los ingredientes para refresco de quinua peruano, muy delicioso, nutritivo y fácil de preparar.

Ingredientes:

1 Taza de quinua lavada.
2 Manzanas verdes.
2 Rodajas de piña.
6 Clavos de olor.
2 Rajita de canela.
2 ½ Litros de agua.
Canela en polvo.
Azúcar al gusto.

Cómo hacer refresco de quinua.

Aquí el secreto más nutritivo de cómo hacer refresco de quinua y convertirlo en el más delicioso manjar, para deleitar tu paladar.

Remojamos la taza de quinua en un recipiente con abundante agua un día antes de la preparación.
El día de la preparación lo lavamos, pasamos por un colador y colocamos en una olla, añadimos 2 litros y medio de agua, la canela, el clavo de olor y dejamos que se cocine por 30 minutos.
Luego añadimos la manzana cortada en gajos, las rodajas de piña cortada en cuadritos y dejamos que se cocine por 15 minutos más.
Ahora retiramos del fuego, dejamos que se enfríe, luego retiramos la canela y el clavo de olor.
Luego lo licuamos todo nuestro preparado, lo pasamos por un colador y añadimos azúcar al gusto.
Servimos nuestro refresco de quinua, espolvoreamos con canela en polvo y si desea puede añadir unos cubitos de hielo.

Secretos del chef.

Si desea lograr un sabor más delicioso y agradable puede añadir membrillo.
Si deseas que el refresco tenga una textura más gruesa, puedes dejar sin licuar.
Si prefieres un refresco más suelto, puedes añadir un poco más de agua a la preparación.

Para descubrir nuevas y deliciosas recetas visita la siguiente página de recetas de jugos peruanos.

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Por: Mary Marín

Hola soy Mary, periodista, con un diplomado en nutrición y alimentación saludable, me apasiona la cocina peruana, por eso comparto, mi recetas, mis secretos y toda mi experiencia en la preparación de las delicias de la cocina peruana, para que puedas preparar en casa y disfrutar la exquisitez de todos los platillos.

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