Cómo preparar agua de pepino con limón, refrescante y saludable bebida peruana, ofrece un sabor único y una serie de beneficios para la salud.
Receta de agua de pepino.
Esta refrescante receta de agua de pepino con limón, es una bebida refrescante y popular en la gastronomía peruana.
El agua de pepino con limón es una bebida común en Perú, especialmente durante los días calurosos del verano. Además de su sabor refrescante, es apreciada por sus propiedades hidratantes y su capacidad para combatir el calor.
Esta bebida se encuentra a menudo en los mercados y puestos de comida callejera de Perú, donde es una opción popular para aliviar la sed y disfrutar de un impulso saludable.
A continuación los ingredientes para agua de pepino con limón, refrescante, saludable y fácil de hacer.
Ingredientes:
- 2 Pepinos grandes, pelados y cortados en rodajas.
- El Jugo de 4 limones frescos.
- 4 Tazas de agua fría.
- ¼ Taza de azúcar (opcional).
- Hojas de menta fresca para decorar (opcional).
- Hielo (opcional).
Cómo hacer agua de pepino.
Aquí el secreto más saludable de cómo hacer agua de pepino con limón y convertirlo en el más refrescante manjar, para deleitar tu paladar.
- En una licuadora, coloca las rodajas de pepino y el jugo de limón. Procesa hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
- Vierte la mezcla de pepino y limón en una jarra grande.
- Añade el agua fría y revuelve bien.
- Si deseas endulzar el agua de pepino con limón, agrega azúcar al gusto y mezcla hasta que se disuelva por completo.
- Refrigera la bebida durante al menos 30 minutos para que se enfríe y se mezclen los sabores.
- Opcionalmente, puedes agregar hielo a las tazas.
- Decora con hojas de menta fresca para un toque de aroma y presentación.
Beneficios:
El agua de pepino con limón no sólo es una opción refrescante, sino que también ofrece beneficios para la salud. Aquí hay algunos de ellos:
Hidratación:
El pepino y el limón contienen altos niveles de agua, lo que ayuda a mantener el cuerpo hidratado, especialmente en climas calurosos.
Vitaminas y Antioxidantes:
El limón es una excelente fuente de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a combatir los radicales libres. El pepino, por su parte, contiene vitaminas A y K, así como antioxidantes que contribuyen a una buena salud general.
Digestión Saludable:
El agua de pepino con limón puede ayudar a estimular la digestión y aliviar la hinchazón debido a las enzimas naturales presentes en estos ingredientes.
Control del Peso:
Esta bebida refrescante es baja en calorías y puede ser una alternativa saludable a otras bebidas azucaradas, lo que la convierte en una opción ideal para quienes desean controlar su peso.
El chef recomienda:
- Puedes agregar rodajas de limón y pepino adicionales a la jarra, para intensificar los sabores y la presentación.
- Si prefieres una versión sin azúcar, puedes sustituir el azúcar por un edulcorante natural como la stevia o simplemente omitirlo por completo.
- Experimenta con otras hierbas aromáticas como albahaca o hierbabuena para darle un toque extra de sabor-
- El agua de pepino con limón es una bebida refrescante y saludable que forma parte de la rica tradición culinaria peruana. Además de su sabor delicioso, ofrece una serie de beneficios para la salud, lo que la convierte en una opción ideal para mantenerse hidratado y disfrutar de una bebida revitalizante.
Anímate a probar esta receta sencilla y saborea un pedacito de Perú en cada sorbo de agua de pepino con limón. ¡Salud!
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