Refresco de Tumbo.

Cómo preparar refresco de tumbo, una deliciosa bebida, rico en vitaminas, minerales y fibra, fácil de preparar.

Receta de refresco de tumbo.

El refresco de tumbo es una bebida refrescante y deliciosa, una fruta nativa de los andes peruanos, aunque crece en costa, sierra y selva desde la época prehispánica.

Esta bebida es conocida por su sabor agridulce y por ser rica en nutrientes como la vitamina C y el hierro. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta deliciosa bebida en la comodidad de tu hogar.

A continuación los ingredientes para refresco de tumbo, delicioso sabor agridulce y fácil de preparar.

Ingredientes:

  • Pulpa de 10 Tumbos maduros.
  • 2 Litros de agua mineral o hervida fría.
  • 1/4 taza de azúcar (o edulcorante de tu preferencia).
  • Hielo al gusto.

Cómo hacer refresco de tumbo.

Aquí el secreto agridulce de cómo hacer refresco de tumbo y convertirlo en un delicioso manjar, para deleitar tu paladar.

  1. En una licuadora, agrega la pulpa de tumbo y el agua fría y luego lo procesamos, hasta lograr una mezcla homogénea.
  2. Luego lo pasamos por un colador y colocamos en un recipiente y añadimos el resto de agua.
  3. Ahora agrega el azúcar (o edulcorante) y mezcla hasta que se haya disuelto.
  4. Agrega hielo al gusto y mezcla de nuevo.
  5. Sirve en un vaso alto y disfruta de tu delicioso refresco de tumbo.

Otras variaciones de la receta pueden incluir agregar jugo de limón para darle un sabor más ácido o incluso mezclar con otras frutas para darle más variedad a la bebida. Además, puedes ajustar la cantidad de azúcar o edulcorante según tu preferencia.

En conclusión, el agua de tumbo de la selva es una bebida deliciosa y refrescante que puedes preparar fácilmente en casa. Disfruta de sus beneficios para la salud y su sabor único. Anímate a probarla y a experimentar con diferentes variaciones para encontrar la receta que más te guste.

¿Sabías qué?

El tumbo es una fruta tropical que se encuentra principalmente en Perú y parte de Sudamérica, y tiene una serie de beneficios para la salud. Algunas propiedades del tumbo son:

  1. Rico en nutrientes:
    El tumbo es una buena fuente de nutrientes importantes como vitamina C, hierro, calcio y fósforo.
  2. Fortalecimiento del sistema inmunológico:
    La vitamina C presente en el tumbo ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades.
  3. Promueve la salud cardiovascular:
    El tumbo contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
  4. Ayuda a controlar el peso:
    El tumbo es bajo en calorías y alto en fibra, lo que puede ayudar a controlar el peso y promover la saciedad.
  5. Promueve una piel saludable:
    El alto contenido de vitamina C del tumbo también puede ayudar a promover una piel saludable al estimular la producción de colágeno.
  6. Mejora la digestión:
    La fibra presente en el tumbo puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento.
  7. Propiedades antiinflamatorias:
    El tumbo contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
  8. Ayuda a prevenir enfermedades crónicas:
    Los antioxidantes y otros compuestos presentes en el tumbo pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión y el cáncer.

En general, el consumo regular de tumbo puede tener una serie de beneficios para la salud, lo que lo convierte en una excelente adición a una dieta saludable y equilibrada.

Para descubrir nuevas y deliciosas recetas, visita la siguiente página de refrescos caseros.

Por: Mary Marín
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