Cómo preparar refresco de tumbo receta peruana, una deliciosa bebida, rico en vitaminas, minerales y fibra, fácil de preparar.
Receta de refresco de tumbo.
El refresco de tumbo es una bebida refrescante y deliciosa, una fruta nativa de los andes peruanos, aunque crece en costa, sierra y selva desde la época prehispánica.
El jugo de tumbo, es una bebida conocida por su sabor agridulce y por ser rica en nutrientes como la vitamina C y el hierro. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta deliciosa bebida en la comodidad de tu hogar.
Refresco de Tumbo.
Plato: Refrescos CaserosCocina: PeruanaDificultad: Fácil4
raciones10
minutos15
minutos60
kcalAquí el secreto agridulce de cómo hacer refresco de tumbo y convertirlo en un delicioso manjar, para deleitar tu paladar.
A continuación los ingredientes para refresco de tumbo, delicioso sabor agridulce y fácil de preparar.
Ingredientes:
Pulpa de 10 Tumbos maduros.
2 Litros de agua mineral o hervida fría.
1/4 taza de azúcar (o edulcorante de tu preferencia).
Hielo al gusto.
Preparación:
- En una licuadora, agrega la pulpa de tumbo y el agua fría y luego lo procesamos, hasta lograr una mezcla homogénea.
- Luego lo pasamos por un colador y colocamos en un recipiente y añadimos el resto de agua.
- Ahora agrega el azúcar (o edulcorante) y mezcla hasta que se haya disuelto.
- Agrega hielo al gusto y mezcla de nuevo.
- Sirve en un vaso alto y disfruta de tu delicioso refresco de tumbo.
Otras variaciones de la receta pueden incluir agregar jugo de limón para darle un sabor más ácido o incluso mezclar con otras frutas para darle más variedad a la bebida. Además, puedes ajustar la cantidad de azúcar o edulcorante según tu preferencia.
El agua de tumbo de la selva es una bebida deliciosa y refrescante que puedes preparar fácilmente en casa. Disfruta de sus beneficios para la salud y su sabor único. Anímate a probarla y a experimentar con diferentes variaciones para encontrar la receta que más te guste.
Beneficios del tumbo
El tumbo beneficios esenciales de una fruta tropical que se encuentra principalmente en Perú y parte de Sudamérica, y tiene una serie de beneficios para la salud. Algunas propiedades del tumbo son:
Rico en nutrientes:
El tumbo es una buena fuente de nutrientes importantes como vitamina C, hierro, calcio y fósforo.
Fortalecimiento del sistema inmunológico:
La vitamina C presente en el tumbo ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, lo que puede ayudar a prevenir enfermedades.
Promueve la salud cardiovascular:
El tumbo contiene antioxidantes que pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Ayuda a controlar el peso:
El tumbo es bajo en calorías y alto en fibra, lo que puede ayudar a controlar el peso y promover la saciedad.
Promueve una piel saludable:
El alto contenido de vitamina C del tumbo también puede ayudar a promover una piel saludable al estimular la producción de colágeno.
Mejora la digestión:
La fibra presente en el tumbo puede ayudar a mejorar la digestión y prevenir el estreñimiento.
Propiedades antiinflamatorias:
El tumbo contiene compuestos antiinflamatorios que pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
Ayuda a prevenir enfermedades crónicas:
Los antioxidantes y otros compuestos presentes en el tumbo pueden ayudar a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, la hipertensión y el cáncer.
En general, el consumo regular de tumbo puede tener una serie de beneficios para la salud, lo que lo convierte en una excelente adición a una dieta saludable y equilibrada.
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