【 Cómo Preparar Agua de Carambola 】 Recetas Peruanas.

Cómo preparar agua de carambola, recetas peruanas, Una deliciosa y refrescante bebida que contiene antioxidantes que nos ayuda a mejorar el sistema inmunológico.

Agua fresca de carambola.

La “carambola”, conocido también como el “carambolo” o “fruta de estrella” es una fruta rico en vitamina ”C” y antioxidantes, que fortalecen el sistema inmunológico y mejoran la salud de la piel, el cabello y las uñas, además estimula una mejor absorción de hierro y calcio.

A continuación los ingredientes para el agua de carambola.

Ingredientes:

2 Litros de agua hervida fría.
4 Carambolas grandes.
Azúcar al gusto.
Hielo opcional.

Como hacer agua de carambola.

Descubre el secreto de cómo hacer agua de fruta estrella y convertirlo en una deliciosa bebida.
Primero lavamos las carambolas, luego eliminamos los bordes y los extremos, enseguida lo picamos en trozos medianos.
Ahora lo colocamos en una licuadora con un litro de agua y lo procesamos hasta que logra una mezcla homogénea y fina.
Luego lo pasamos por un colador para eliminar el bagazo y lo colocamos en una jarra o recipiente grande.
Completamos el otro litro de agua y agregamos azúcar o miel de acuerdo a su gusto o preferencia, lo movemos bien y listo.
Servimos en un vaso nuestra agua de torombolo, si prefiere puede agregar cubitos de hielo, decoramos con una rebanada de carambola al borde del vaso.

Secretos del chef.

Si desea potenciar con más vitamina “C” el agua de carambola, puede agegar unas gotas de limón.

Para que el agua de carambola sea más saludable puede sustituir el azúcar por la miel.

¿Sabías qué?

La carambola es rico en fibra y ayuda un mejor tránsito intestinal.
El alto contenido de vitamina “C” ayuda una mejor absorción de hierro.
La vitamina a que contiene, ayuda a mejorar la salud de la vista.
Es ideal para bajar de peso, por las pocas calorías que contiene.
El potasio ayuda al cuerpo a mantener hidratado.
Reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
Previene la aparición de ciertos tipos de cáncer.

Descubre en la siguiente página nuevas y deliciosas recetas de licores y bebidas.

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Por: Mary Marín

Hola soy Mary, periodista, con un diplomado en nutrición y alimentación saludable, me apasiona la cocina peruana, por eso comparto, mi recetas, mis secretos y toda mi experiencia en la preparación de las delicias de la cocina peruana, para que puedas preparar en casa y disfrutar la exquisitez de todos los platillos.

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