Cómo preparar ponche de maca negra, una receta tradicional conocido por su poderoso impulso energético, muy nutritivo para la salud.
Receta de ponche de maca.
Esta nutritiva receta de ponche de maca está preparada con un ingrediente clave: la maca, una raíz de la región andina que se ha utilizado durante siglos debido a sus beneficios para la salud y su capacidad para aumentar la vitalidad.
El ponche de maca se ha ganado una reputación como un elixir energético natural, proporcionando una inyección de vitalidad que es perfecta para comenzar el día o para combatir la fatiga.
A continuación los ingredientes para ponche de maca negra, una energética receta, muy delicioso y fácil de preparar.
Ingredientes:
- 3 Cucharadas de harina de maca negra (de preferencia).
- 3 Cucharadas de harina de habas.
- 3 Cucharadas de Kiwicha.
- 1 Tarro de leche evaporada.
- 2 Cucharadas de azúcar.
- 4 Tazas de agua.
- Canela y clavo de olor al gusto.
- Canela en polvo al gusto.
Cómo hacer ponche de maca.
Aquí el secreto más saludable de cómo hacer ponche de maca receta peruana y convertirlo en el más exquisito manjar para deleitar tu paladar.
- Colocamos en una olla las 4 tazas de agua añadimos la kiwicha, la canela y el clavo de olor, dejamos hervir hasta que reviente los granos.
- Ahora retiramos la canela y el clavo de olor y añadimos la harina de maca y habas, disuelta en agua previamente, mezclamos y dejamos que se ocine a fuego lento por 10 minutos.
- Enseguida añadimos la leche y el azúcar, luego retiramos del fuego y dejamos que enfríe, luego lo licuamos y listo.
- Servimos nuestro delicioso ponche de maca, expolvoreamos con canela en polvo, a difrutar.
Beneficios del ponche de maca.
El ponche de maca, una bebida tradicional de la cultura peruana, ofrece una serie de beneficios para la salud debido a su ingrediente principal, la maca, una raíz andina con propiedades nutritivas y terapéuticas.
A continuación, se enumeran algunos de los beneficios asociados con el consumo de ponche de maca:
Aumenta la energía:
La maca es conocida por ser un potente energizante natural. El ponche de maca proporciona una dosis de energía sostenida, lo que lo convierte en una bebida ideal para comenzar el día o para recuperar la vitalidad durante momentos de fatiga.
Equilibra las hormonas:
La maca es famosa por su capacidad para equilibrar las hormonas en el cuerpo. Puede ser especialmente beneficioso para las mujeres en la gestión de los síntomas de la menopausia y el síndrome premenstrual.
Mejora la salud sexual:
Se ha sugerido que la maca puede mejorar la libido y la función sexual en hombres y mujeres. Se considera un afrodisíaco natural.
Fortalece el sistema inmunológico:
La maca es rica en nutrientes como vitaminas y minerales, lo que puede fortalecer el sistema inmunológico y ayudar a combatir enfermedades.
Mejora la salud ósea:
La maca contiene calcio y otros minerales importantes para la salud ósea. Puede ser beneficioso para prevenir enfermedades como la osteoporosis.
Combate el estrés:
Se cree que la maca tiene propiedades adaptogénicas, lo que significa que puede ayudar al cuerpo a adaptarse al estrés y reducir sus efectos negativos.
Aumenta la resistencia:
Los atletas a menudo consumen maca para mejorar su resistencia y desempeño deportivo.
Mejora el estado de ánimo:
La maca puede tener un efecto positivo en el estado de ánimo y reducir la ansiedad y la depresión en algunas personas.
Rica en antioxidantes:
El ponche de maca contiene antioxidantes naturales que ayudan a proteger las células del cuerpo contra el daño causado por los radicales libres.
Digestión saludable:
La maca también es una fuente de fibra dietética que puede promover una digestión saludable.
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