Descubre cómo preparar jugo de mango con leche, refrescante y delicioso, una auténtica receta peruana que combina la dulzura del mango con la suavidad de la leche.
Receta jugo de mango.
Esta deliciosa receta de Jugo de mango con leche, una bebida tradicional de la gastronomía peruana que combina dos ingredientes icónicos de la región: el mango y la leche.
Esta refrescante y cremosa mezcla es una verdadera delicia para el paladar y es especialmente popular en los cálidos días de verano en Perú. El jugo de mango con leche es una excelente manera de disfrutar de los beneficios nutritivos del mango, rico en vitamina C y antioxidantes, junto con los nutrientes y el calcio proporcionados por la leche.
A continuación los ingredientes para jugo de mango de leche, muy exquisito y fácil de preparar.
Ingredientes:
- 2 Mangos maduros, pelados y sin hueso, cortados en trozos.
- 1 Taza de leche (puedes usar leche de vaca, leche de almendras o leche de coco según tu preferencia).
- 1 Cucharada de miel o azúcar (opcional, para ajustar el dulzor según tu gusto).
- Hielo al gusto.
- Rodajas de mango y hojas de menta para decorar (opcional).
Cómo hacer mango de leche.
Sumérgete en el secreto más dulce y sabroso de cómo hacer jugo de mango con leche, convirtiéndolo en un manjar exquisito que deleitará tu paladar con cada sorbo.
- Coloca los trozos de mango en una licuadora o procesador de alimentos.
- Agrega la leche y, si lo deseas, endulza con miel o azúcar.
- Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Si prefieres un jugo más frío, agrega hielo a la licuadora y mezcla nuevamente.
- Sirve el jugo de mango con leche en vasos individuales.
- Opcionalmente, decora con rodajas de mango fresco y hojas de menta para darle un toque especial.
Beneficios del jugo de mango.
El Jugo de Mango con Leche es una opción refrescante y nutritiva. El mango es una fruta rica en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y actúa como antioxidante, protegiendo las células del daño causado por los radicales libres.
Además, el mango contiene vitamina A, que es esencial para la salud de la piel y la visión. Por otro lado, la leche proporciona calcio, un mineral vital para mantener huesos y dientes fuertes.
El chef dice.
El Jugo de Mango con Leche es una auténtica muestra de los sabores tropicales de Perú.
Su combinación de mango dulce y cremosa leche lo convierte en una bebida refrescante y nutritiva, ideal para disfrutar en cualquier momento del año.
No solo deleitará tu paladar, sino que también te brindará valiosos nutrientes. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta y sumérgete en la riqueza de la gastronomía peruana!
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