Las mejores recetas de guisos peruanos, deliciosos, saludables y nutritivos, con alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales, muy fáciles de preparar.
Recetas de guisos peruanos.
Aquí la mejor lista de guisos peruanos, para que puedas disfrutar de las delicias de la cocina peruana, recetas con alto contenido de nutrientes, para ayudar a fortalecer el sistema inmune y optimizar el buen funcionamiento del organismo.
Los mejores de guisos.
A continuación las mejores recetas de guisos criollos peruanos, platos tradicionales muy deliciosos, disfrutarlos es una experiencia muy sabrosa, por su exquisites y su incomparable aroma.
GUISO DE CUY:
Esta exquisita y nutritiva receta es una maravilla de la gastronomía peruana, disfrutar de su rico sabor es una experiencia divina. El cuy es un alimento con alto contenido de nutrientes esenciales para fortalecer el organismo.
Combinado con otros ingredientes como el ajíes, tubérculos, verduras y hierbas aromáticas se convierte en un manjar muy sabroso.
Ingredientes:
- 1 Cuy cortado en 4 trozos.
- 2 Dientes de ajo molido.
- 2 Cucharadas de ají panca molido.
- 2 Cucharadas de sibarita.
- Comino al gusto.
- 1 Cebolla picada en cuadritos.
- 1 Rama de apio.
- Sal al gusto.
- Aceite lo necesario.
GUISO DE LENTEJAS:
Esta exquisita receta es muy delicioso y nutritivo rico en hierro, que lo convierte en un excelente aliado para combatir la anemia. En Perú los días lunes son el día donde se prepara las lentejitas, según las tradiciones es para que no falte dinero en casa.
GUISO DE QUINUA:
La quinua en la actualidad es considerado como un superalimento, el único cereal que contiene casi todo los nutriente que el organismo necesita para su correcto funcionamiento.
Los guisos peruanos son platos tradicionales que destacan por sus sabores intensos y el uso de ingredientes frescos y autóctonos. Elaborados a base de carnes, tubérculos, hierbas y ajíes, cada guiso refleja la rica diversidad cultural del Perú.
Con una preparación lenta y cuidadosa, los guisos peruanos ofrecen una experiencia culinaria reconfortante, llena de historia y tradición
Para descubrir nuevas y deliciosas recetas, visita la siguiente página de platos típicos peruanos.
- Entradas Peruanas. - 2 de noviembre de 2024
- Chaufa de Cecina. - 30 de octubre de 2024
- Picante de Habas. - 29 de octubre de 2024