Guacamole Casero.

Cómo preparar guacamole casero peruano, una deliciosa salsa de origen mexicano, el acompañante ideal para todo tipo de piqueos o comidas.

Receta de guacamole casero.

Esta deliciosa receta de guacamole casero, es una poderosa fuente de nutrientes esenciales, que contribuyen al fortalecimiento y buen funcionamiento del organismo.

A continuación los ingredientes para guacamole casero peruano, muy delicioso y fácil de preparar.

Ingredientes:

  • 2 Aguacates grandes.
  • ½ Cebolla picada en cuadritos.
  • 1 Tomate picado en cuadritos.
  • 3 Cucharadas de culantro picado.
  • Jugo de limón.
  • Sal al gusto.

Cómo hacer guacamole casero.

Aquí el secreto más delicioso de cómo hacer guacamole casero peruano y convertirlo en el más exquisito manjar, para deleitar tu paladar.

  1. Lavamos la palta, luego partimos las palta, extraemos la pulpa y colocamos en un recipiente o bol, ahora trituramos la pulpa de la palta con un tenedor.
  2. Luego añadimos la cebolla picada en cuadritos, el tomate picado en cuadritos, mezclamos.
  3.  Enseguida agregamos el jugo de limón, luego añadimos el culantro picado y sal al gusto, mezclamos bien para que todos los ingredientes se integren.
  4. Ahora podemos disfrutar de nuestra deliciosa salsa de guacamole, con nuestros snacks o platillos preferidos.

¿Sabías qué?

El aguacate es uno de los alimentos más saludables con alto contenido de  vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales para el organismo.

  • Ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre.
  • Regula los niveles de glucosa y evita la resistencia a la insulina.
  • Desinflama las articulaciones de personas que sufren de artritis.
  • Fortalece las uñas, el cabello y restaura la piel.
  • Contribuye a nivelar la presión arterial.
  • Previene enfermedades de los ojos, como las cataratas.
  • El omega 3 estimula la producción de colágeno, que ayuda a retardar el envejecimiento prematuro.
  • Otra de las propiedades que tiene el aguacate es la capacidad de ayudar a absorber.

Para descubrir nuevas y deliciosas recetas, visita la siguiente página de salsas peruanas.

Por: Mary Marín
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