Descubre cómo preparar torrejas de atún peruanas, crocantes por fuera y suaves por dentro. Una receta casera fácil, nutritiva y llena de sabor. Receta de torrejas de atún. Las torrejas de atún receta peruana, son un clásico de la cocina casera peruana, perfectas como entrada, piqueo o acompañamiento. Crujientes por fuera y suaves por dentro, … Leer más
Descubre como preparar papa con huevo sancochado un plato caserotradicional nutritivo y fácil de preparar con papas, huevos y ajíes variados. Apréndelo paso a paso. Receta de papa con huevo. La papita con huevo es un plato sencillísimo y lleno del sabor casero de la cocina peruana. Esta receta combina papas sancochadas y huevos cocidos … Leer más
Descubre cómo preparar el wantán frito peruano, una entrada crocante y deliciosa de la cocina chifa peruana. Aprende su receta casera paso a paso y disfruta este clásico de la gastronomía peruana. Receta de wantán frito peruano. El wantán frito Perú es una de las entradas más queridas dentro de la cocina chifa, fusión entre … Leer más
Descubre cómo preparar ajiaco de habas peruano, delicioso y utrrtivo platillo típico de la sierra lleno de sabor, tradición y nutrición. Aprende su receta paso a paso y disfruta de esta joya de la gastronomía peruana en tu mesa. Receta de ajiaco de habas verdes. El ajiaco de habas receta peruana es un plato tradicional … Leer más
Descubre las mejores recetas de entradas de comidas peruanas: frescas, sabrosas y fáciles de preparar. Recetas típicas para sorprender con tradición y sabor. Recetas de entradas de comidas peruanas. Las entradas de comidas de la gastronomía peruana son el inicio perfecto para cualquier banquete. Llenas de tradición, color y frescura, ofrecen una explosión de sabores … Leer más
Descubre las mejores recetas de platos típicos de la sierra peruana: sabores ancestrales, nutritivos y llenos de tradición que conquistan el corazón y el paladar. Recetas de platos típicos de la sierra. Los platos típicos de la sierra peruana son una expresión de tradición y cultura, donde ingredientes andinos como la papa, el maíz, la … Leer más
Descubre el secreto de cómo preparar mondonguito a la norteña, receta tradicional del norte peruano con mondongo de chivo, papas, ají amarillo y hierbabuena. Aprende a prepararlo paso a paso y disfruta de este plato casero lleno de sabor y tradición. Receta de mondonguito a la norteña. El Mondonguito Norteño es uno de los guisos … Leer más
Descubre cómo preparar ají de huevo trujillano, un delicioso plato tradicional del norte del Perú lleno de sabor, historia y tradición. Receta casera fácil y deliciosa. Receta de ají de huevo. El ají de huevos trujillano receta fácil, es uno de esos platos que representan la esencia de la cocina norteña: sencillo, nutritivo y lleno … Leer más
Como preparar picante de habas peruano, un guiso criollo tradicional, nutritivo y delicioso. Descubre la receta paso a paso y disfruta de este clásico de la cocina andina. Receta de picante de habas. El picante de habas receta peruana es uno de los platos más representativos de la sierra peruana. Este guiso sencillo y casero, … Leer más
Descubre el secreto de cómo preparar adobo arequipeño, de cerdo marinado en chicha de jora y especias, cocinado lentamente hasta quedar jugoso y aromático. ¡Un clásico del desayuno dominical de la ciudad blanca Arequipa! Receta de adobo arequipeño. El adobo de chancho arequipeño es mucho más que un plato: es parte de la identidad gastronómica … Leer más