Cómo preparar torrejas de plátano receta peruana, un delicioso y nutritivo desayuno, muy fácil de preparar.
Receta de torrejas de plátano.
Esta deliciosa y nutritiva receta de torrejas de plátano, es beneficiosa para todo el mundo incluso para deportistas, gracias a su alto contenido de carbono, potasio, magnesio, ácido fólico y fibra.
Además es rico en antioxidantes, tiene propiedades desinflamantes, previene la aparición ciertos tipos de células de cancerosas, regula los trastornos de ánimo y es el mejor aliado para bajar de peso.
A continuación los ingredientes para torrejas de plátano peruano.
Ingredientes:
- 7 Plátanos grandes.
- 4 huevos.
- Una taza de harina sin preparar.
- 200 Gramos de azúcar.
- Mantequilla.
Cómo hacer torrejas de plátanos Perú.
Aquí el secreto de cómo hacer torrejas de plátanos Perú, y convertirlo en un delicioso y nutritivo manjar para tu paladar.
- En un bol añadimos los plátanos sin cáscara y con un tenedor lo aplastamos hasta convertirlo en puré o pasta fina sin grumos, si es posible.
- Ahora agregamos los huevos y seguimos batiendo, si es posible con la ayuda de una batidora manual, enseguida agregamos la harina y seguimos batiendo y luego añadimos el azúcar de acuerdo a su gusto y seguimos batiendo y listo.
- Ahora calentamos la sartén, si es de teflón mejor, añadimos la mezcla con la ayuda de un cucharón y freímos por solo segundos, le damos vuelta y luego lo retiramos.
- Es momento de disfrutar de nuestra deliciosa torreja de plátano.
¿Sabías qué?
- Si estas triste come un plátano, por esta propiedad el plátano es conocido también como la “fruta de la felicidad”.
- El plátano contiene una sustancia llamado “triptófano” que estimula la producción de la “serotonina”, al que también se le conoce como la hormona de la felicidad.
- Actúa como un calmante sobre el sistema nervioso y promueve un pensamiento positivo y un ánimo optimista
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