Torrejas de Plátano Receta Peruana.

Cómo preparar torrejas de plátano receta peruana, un delicioso y nutritivo desayuno, muy fácil de preparar.

Receta de torrejas de plátano.

Esta deliciosa y nutritiva receta de torrejas de plátano, es beneficiosa para todo el mundo incluso para deportistas, gracias a su alto contenido de carbono, potasio, magnesio, ácido fólico y fibra.

Además es rico en antioxidantes, tiene propiedades desinflamantes, previene la aparición ciertos tipos de células de cancerosas, regula los trastornos de ánimo y es el mejor aliado para bajar de peso.

A continuación los ingredientes para torrejas de plátano peruano.

Ingredientes:

  • 7 Plátanos grandes.
  • 4 huevos.
  • Una taza de harina sin preparar.
  • 200 Gramos de azúcar.
  • Mantequilla.

Cómo hacer torrejas de plátanos Perú.

Aquí el secreto de cómo hacer torrejas de plátanos Perú, y convertirlo en un delicioso y  nutritivo manjar para tu paladar.

  1. En un bol añadimos los plátanos sin cáscara y con un tenedor lo aplastamos hasta convertirlo en puré o pasta fina sin grumos, si es posible.
  2. Ahora agregamos los huevos y seguimos batiendo, si es posible con la ayuda de una batidora manual, enseguida  agregamos la harina y seguimos batiendo y luego añadimos el azúcar de acuerdo a su gusto y seguimos batiendo y listo.
  3. Ahora calentamos la sartén, si es de teflón mejor, añadimos  la mezcla con la ayuda de un cucharón y freímos por solo segundos, le damos vuelta y luego lo retiramos.
  4. Es momento de disfrutar de nuestra deliciosa torreja de plátano.

¿Sabías qué?

  • Si estas triste come un plátano, por esta propiedad el plátano es conocido también como la “fruta de la felicidad”.
  • El plátano contiene una sustancia llamado “triptófano” que estimula la producción de la “serotonina”, al que también se le conoce como la hormona de la felicidad.
  • Actúa como un calmante sobre el sistema nervioso y promueve un pensamiento positivo y un ánimo optimista

Para descubrir nuevas y deliciosas recetas, visita la siguiente página de guarniciones para comidas.

Por: Mary Marín
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