Aprende cómo preparar cuy al horno crocante al estilo tradicional andino. Una receta peruana deliciosa, crujiente y llena de sabor, ideal para ocasiones especiales o para honrar nuestras raíces. Receta cuy al horno. El cuy al horno es uno de los platos más emblemáticos de la cocina andina peruana. Considerado un manjar ancestral, su preparación … Leer más
Aprende cómo preparar marcianos de lúcuma receta peruana, el postre helado perfecto para el verano. Refrescante, nutritivo y 100% peruano. ¡Una delicia natural y fácil de preparar! Receta de marcianos de lúcuma. Si eres amante de los postres helados y de los sabores peruanos, el marciano de lúcuma con leche son para ti. Esta receta … Leer más
Aprende cómo preparar patacones con cecina, una receta tradicional del oriente peruano que mezcla sabor, crocancia y tradición amazónica en un solo plato. Receta de patacones con cecina. La gastronomía peruana es tan diversa como sus regiones, y los patacones con cecina son una de las joyas culinarias más sabrosas de la selva. Este plato … Leer más
Descubre cómo preparar frutillada cusqueña, la bebida refrescante y tradicional del Perú. Una receta fácil, natural y deliciosa perfecta para el verano. Receta de frutillada. La frutillada cusqueña es una de las bebidas más representativas del sur del Perú, especialmente de la región del Cusco. Hecha a base de fresas frescas, chicha de jora y … Leer más
Descubre cómo preparar Panquita de Life receta peruana, un emblemático y tradicional plato de la gastronomía lambayecana. Aprende su historia, ingredientes y paso a paso para disfrutar de este manjar ancestral en casa. Receta de panquita de life. La Panquita de Life peruano es un plato emblemático de la gastronomía del norte peruano, especialmente de … Leer más
Descubre cómo preparar dulce de Chiclayo peruano, un postre tradicional peruano hecho a base de calabaza, chancaca y especias. ¡Una delicia del norte del Perú que no puedes dejar de probar! Receta de dulce de chiclayo. El dulce de Chiclayo receta peruana, es una joya de la repostería tradicional peruana, especialmente popular en la región … Leer más
Cómo Preparar mondonguito a la italiana receta peruana, un plato criollo con mondongo, vegetales y papas fritas en salsa de tomate. ¡Sabor intenso y tradición en un solo plato! Receta de Mondonguito a la italiana. La receta de mondonguito italiano peruano, es uno de los platos más sabrosos y representativos de la cocina criolla peruana. … Leer más
Descubre cómo preparar cachangas receta peruana, un aperitivo tradicional perfecto para el desayuno o la merienda. Receta fácil, rápida y con ingredientes simples. Receta de cahangas receta peruana. Las cachangas peruanas son un verdadero deleite de la cocina tradicional. Crujientes por fuera y suaves por dentro, estas delicias fritas son populares en muchas regiones del … Leer más
Descubre cómo preparar picante de pollo peruano, una tradicional receta criolla llena de sabor, historia y sazón casera. Aprende a cocinarlo paso a paso con ingredientes sencillos. Receta de picante de pollo Perú. El picante de pollo receta peruana, es uno de esos platos criollos que no puede faltar en la mesa peruana. De sabor … Leer más
Descubre cómo preparar chapo de plátano receta peruana, una bebida tradicional de la selva peruana, nutritiva, deliciosa y perfecta para toda la familia. Aprende la receta paso a paso aquí. Receta de chapo de plátano. El chapu de plátano peruano es una bebida tradicional de la selva peruana, especialmente consumida en regiones como Loreto, Ucayali … Leer más