Descubre cómo preparar Poroto Shirumbi (o Shirumbe), un guiso típico de la selva peruana que combina frejoles huasca, cortes de cerdo y yuca para lograr un plato reconfortante y lleno de tradición. Una receta casera, sencilla y explicada paso a paso para disfrutar auténtica cocina amazónica en casa. Receta de poroto shirumbi. El Poroto Shirumbi … Leer más
Descubre cómo preparar Arroz Chaufa Peruano: una deliciosa fusión de la cocina china-peruana, lleno de sabor, con arroz frito, pollo jugoso, verduras frescas y salsa de soya. Receta casera, sencilla y explicada paso a paso para disfrutar en casa. Receta de arroz chaufa peruano. El Arroz Chaufa Peruano receta fácil, es uno de los platos … Leer más
Descubre el secreto cómo preparar Patasca Peruana: aprende a cocinar esta deliciosa sopa andina tradicional, elaborada con mote, carne de res, hierbas frescas y un toque de ají. Receta casera, sencilla y explicada paso a paso, perfecta para reconfortar y disfrutar en familia. Receta de patasca peruana. La Patasca Receta Peruana es una sopa contundente … Leer más
Descubre el secreto cómo preparar Leche de Tigre Peruano: aprende a hacer este concentrado cítrico del ceviche, fresco, sabroso y con un toque picante. Receta fácil, casera y paso a paso para disfrutar como entrada o afrodisíaco típico del Perú. Receta de leche de tigre peruano. La Leche de Tigre Receta Peruana, es uno de … Leer más
Descubre cómo preparar Chupe de Camarones Peruano, la sopa cremosa, ligeramente picante y típica de Arequipa que conquista con cada cucharada. Aprende esta receta casera, fácil y detallada paso a paso, ideal para disfrutar en familia. Receta de chupe de camarones arequipeño. El Chupe de Camarones receta peruana, es uno de los platos más representativos … Leer más
Descubre cómo preparar Aguadito de Pato, una deliciosa sopa criolla peruana reconfortante y llena de sabor. Aprende esta receta tradicional, fácil y explicada paso a paso, con culantro fresco y arroz, perfecta para disfrutar y compartir en familia. Receta de aguadito de pato. El Aguadito de Pato es una de las sopas más queridas y … Leer más
Descubre cómo preparar Cuy Chactado Peruano, un auténtico y emblemático plato andino crocante y tradicional, frito al estilo original. Aprende esta receta casera, fácil y explicada paso a paso, perfecta para disfrutar en familia y saborear el verdadero sabor peruano. Receta de cuy chactado peruano. El Cuy Chactado es uno de los platos más emblemáticos … Leer más
Descubre cómo preparar Cau Cau Peruano, un delicioso guiso criollo de mondongo y papas, lleno de sabor tradicional. Aprende esta receta casera, fácil y paso a paso, perfecta para compartir y disfrutar en familia. Receta de cau cau peruano. El Cau Cau de Mondongo Buenazo, es uno de los guisos criollos más representativos de la … Leer más
Descubre cómo preparar Inchicapi de Gallina, una el exótico sopa espesa y tradicional de la selva peruana elaborada con maní, yuca, gallina de corral y hierbas nativas. Aprende la receta paso a paso y disfruta su sabor único. Receta de inchicapi de gallina. El Inchicapi de Gallina de la selva, es un plato típico de … Leer más
Descubre las comidas de la selva peruana: platos exóticos, sabores únicos y recetas tradicionales que representan la riqueza gastronómica, cultural y natural de la Amazonía del Perú. Recetas de comidas de la selva. La comida de la selva peruana es una explosión de sabores frescos, exóticos y auténticos. Sus platos típicos combinan ingredientes locales como … Leer más